Artikels

47 artikels
Tags

Hydratatie voor de gezondheid: huidige gegevens en toekomstige richtingen

Ter gelegenheid van de editie van 2021 van de wetenschappelijke conferentie Hydration for Health werd het laatste onderzoek naar de wetenschap van hydratatie gedeeld. Verschillende deskundigen hebben een presentatie gegeven over wat we weten en wat er op dit gebied van onderzoek zal komen. Associati...
16 juli 2021

Bronnen van eiwit in de voeding

Eiwitten zijn macromolecules uit de voeding waarvan een dagelijkse inname noodzakelijk is voor het lichaam. De aminozuren waaruit ze bestaan worden op verschillende manieren door het lichaam gebruikt om zijn structuur in stand te houden en te vernieuwen. Er bestaan veel verschillende dierlijke en pl...