Le système alimentaire actuel et notre manière de nous alimenter ne sont pas durablement conciliables avec les évolutions de demain : croissance démographique, augmentation de la demande alimentaire, diminution des ressources de la planète, etc. Nous devons agir et adopter des changements pour un fu...
Pour en savoir plus sur les protéines, les recommandations, leur qualité et les spécificités des protéines laitières, commander ou télécharger gratuitement cette nouvelle infographie.
Yaourts, laits fermentés, fromages frais ou desserts lactés… Commander ou télécharger le petit guide des produits laitiers frais pour tout savoir sur ces produits.
Des chercheurs de la VUB viennent de publier une étude très originale à propos de l’évolution de la popularité et de l’image du yaourt dans la revue Appetite.
Cette infographie "Produits laitiers, yaourt et diabète” se base sur ces études mais également sur d'autres recherches enthousiasmantes comme par exemple des études précédentes portant sur le rapport entre les produits laitiers réduit en matières grasses et le risque réduit de diabète type II.
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