In de schijnwerper

Voedingsvezels: essentiële voedingscomponenten

Vezels zijn een voedingsbestanddeel met belangrijke gezondheidseffecten. Ze worden niet verteerd in de dunne darm en een voldoende inname wordt geassocieerd mat vele (soms minder bekende) voordelen. Ontdek onze nieuwe infographic voor meer informatie!

Uit onze laatste nieuwsbrief

Bronnen van eiwit in de voeding

Eiwitten zijn macromolecules uit de voeding waarvan een dagelijkse inname noodzakelijk is voor het lichaam. De aminozuren waaruit ze bestaan worden op verschillende manieren door het lichaam gebruikt om zijn structuur in stand te houden en te vernieuwen. Er bestaan veel verschillende dierlijke en pl...